“Paramesan”

€ 3,30 / 100 g

Süßkartoffel-Gnocchi mit Salbei und Paramesan

Süßkartoffel-Gnocchi mit Salbei und Paramesan

Zutaten für Gnocchi 500 g   Süßkartoffeln 100 g   Nuss-Frischkäse aus Kräutern, alternativ gekeimte Sonnenblumenkerne und eingeweichte Kürbiskerne oder eingeweichte Cashewkerne ½         Zitrone, Saft daraus 4 EL     Flohsamenschalen 2 EL    ...

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Rohkost

Was ist Rohkost? Unter Rohkost versteht man alle Lebensmittel, die nicht über 42° erhitzt wurden. Anfangs war Rohkost eine Diätform für Kranke, aber nachdem so viele Patienten gesund wurden, gewann sie immer mehr Anhänger.   Warum Rohkost?...
Maronimehl € 1,80 pro 100 g

Maronimehl € 1,80 pro 100 g

Maroni gehören zu den europäischen Superfoods. Bereits im frühen Mittelalter war die Edelkastanie im südlichen Europa eine wichtige Nahrungspflanze. Ein kleinen Unterschied gibt es schon zwischen Ess- oder Edelkastanien und Maroni: Esskastanien sind kleiner, dunkler...

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Süßkartoffel-Gnocchi mit Salbei und Paramesan

Süßkartoffel-Gnocchi mit Salbei und Paramesan

Zutaten für Gnocchi 500 g   Süßkartoffeln 100 g   Nuss-Frischkäse aus Kräutern, alternativ gekeimte Sonnenblumenkerne und eingeweichte Kürbiskerne oder eingeweichte Cashewkerne ½         Zitrone, Saft daraus 4 EL     Flohsamenschalen 2 EL     Nährhefeflocken 2 TL    ...

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