Monat: Dezember 2020

Wasserkefir: Spritzige, probiotische Limo

Wasserkefir: Spritzige, probiotische Limo

Mit zwei Gläsern Wasserkefir pro Tag kannst du deine Darmflora bei ihrer Arbeit unterstützen.   Wasserkefir besteht aus lebenden Bakterien und Hefen, die sich von Zucker ernähren und dabei Kohlen- und Milchsäure, Enzyme und die Vitamine B, C und K herstellen. Die...

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Pastinakenreis mit Trauben und Oliven

Pastinakenreis mit Trauben und Oliven

Eine sättigende Hauptspeise für vier Personen oder ungewöhnliche Beilage für sechs bis acht.   Zutaten 200 g   Pastinaken 120 g   Gurke 100 g   Trauben oder 60 g Rosinen (zwei Stunden eingeweicht) 120 g   schwarze, reife Oliven (Gewicht mit Kernen) 60 g    ...

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Früchte-Müsli € 2,50/100 g

Früchte-Müsli € 2,50/100 g

Zum Frühstück oder für zwischendurch gibt uns dieses speziell zusammengestellte Müsli jeder Menge positiver Energie. Auf der Basis von gekeimten Haferflocken, Sonnenblumenkernen und Buchweizen mit besonders viel Enzymen und Vitaminen haben wir goldenen Leinsamen für...

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Geschenkkorb ab € 15,00

Geschenkkorb ab € 15,00

Im Bambuskörbchen finden sich leckere und gesunde Spezialitäten, wie z.B. Früchte-Müsli mit gekeimten Haferflocken, veganes Zwiebelschmalz, süßer Senf, Carob-Mandeln (ähnlich wie Milchschokolade, aber besser verträglich), Mango zum Knabbern, feine Räucherstäbchen,...

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Apfelstrudel mit Cashew-Sahne

Apfelstrudel mit Cashew-Sahne

Der ultimative Rohkost-Apfelstrudel macht auch 4 Personen als Hauptmahlzeit satt.   Zutaten für Obstleder ergibt zwei Dörrfolien (am Vortag herstellen - vielleicht gleich eine größere Menge?) 2          Bananen 2          Mangos oder 400 g Beeren oder Steinobst...

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Lauch enthält viel Inulin, einen löslichen Ballaststoff, der mithilft, die Darmflora auf Vordermann zu bringen.   Als gute Vitamin K-Quelle...